fbpx

Poke Bowl 3.0

Vegan Poke Bowl_Manel & Hanna

Houd jij van Poke Bowls? Dan wil je dit recept zeker proberen! Manel & Hanna delen een heerlijk recept voor een Poke Bowl 3.0 – vegan style! Je kunt net zoveel van elke ingrediënt gebruiken als je zelf wilt om je perfecte bowl te creëren.

Ingredienten

  • Sushi rijst
  • Gemarineerde Tofu (zie instructies)
  • Wortel
  • Edamame
  • Gezouten Shiitake
  • Gepureerde avocado
  • Radijs
  • Sesamzaadjes (om te versieren)
  • Spicy Mayo
Instructies
1. Snijd en droog de tofu (1 uur tussen 2 handdoeken, met het gewicht erop om uit te knijpen)
2. Meng in een zak of kom 3 eetlepels Tamari-saus, 1 eetlepel rijstazijn, 1 theelepel sesamolie
3. Voeg de tofu toe en laat een paar uur marineren, meng elk uur zodat alle kanten in contact komen met de marinade
4. Doe alle ingredienten in je coconut bowl en enjoy!
Heb je dit recept gemaakt?
Deel je foto op Instagram en tag @addictedtohumus en @plantahead.
Manel & Hanna serveerden hun Vegan Poké Bowls in onze grote Circle of Life Bowls. Koop jouw bowl hier.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *